{Recipe} Simple and tasty french fries

A few days ago, when I was at grandma´s with my mum, we would like to make some french fries for lunch, but we wanted to make it in a different way than usual. So we decided to make french fries with a little mix of spices. It was really tasty and more delicious than the "ordinary" ones. So, what we used for it ? :)

INGREDIENTS
- potatoes (we used 8 middle potatoes for 3 persons)
- mix of your favourite spices (we used basil, oregano, pepper (paprika), pepper (spice))
- oil

PREPARATION
When is the pan on the cooker we pour the amount of oil onto it. Use your favourite oil. We used an ordinary sunflower oil. When the oil is hot put there a little bit of your favourite mix of spices a few french fries. As needed, shuffle them a little. When the french fries are brown on the both sides, put them into clean bowl.

Do you like this recipe ? :)

►

Chicken breasts in a yoghurt curry marinade.

Ahojte zlatíčka,
po dlhej dobe som tu opäť s nejakým receptom, a to nie hoc akým ! Vyskúšala som ho nedávno po prvýkrát a narazila som naň u FitKriss, keď som hľadala inšpiráciu na obed. Recept ma zaujal hneď a povedala som si, že toto musím určite skúsiť. Na moje počudovanie to nebolo vôbec náročné a chutný obed som mala už za pár minút :) (dole prinášam upravený recept, ktorý som použila ja).

English : Hello sweeties, today I post a recipe, which I tried recently. It is very tasty and healthy food. I found this recipe on a FitKriss blog, when I was searching for lunch inspiration. It was not very challenging and I had a tasty lunch after a few minutes :) (the recipe which I used is below).


Na recept, ktorý som použila ja, budete potrebovať :
• niekoľko kuracích pŕs (podľa potreby, ja som použila tuším 6-7)
• 1-2 biele jogurty, kari korenie a štipku soli (do tejto marinády som tiež použila trochu bazalky a vegety)
• ľubovoľnú zeleninu, ktorú použijeme ako prílohu

What I used for the lunch :
• a few pieces of chicken breasts
• 1-2 white yoghurts and a pinch of salt (I used for this marinade also a basil pepper)
• some favourite vegetable, which I will use like a supplement

Postup :
• Kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky, naklepeme, osolíme a naložíme do marinády, ktorá pozostáva z bieleho jogurtu, kari korenia (podľa uváženia), trocha bazalky a vegety. V tejto marináde som ich nechala odležať tuším iba hodinku, pretože som bola neskutočne hladná :)
• Po hodinke alebo dvoch kuracími prsiami naplníme misu na pečenie, zalejeme ich kari marinádou, v ktorej sme ich nechali odležať. Pečieme pri teplote 180°C nejakých 30 min.
• Po pečení ich kľudne a bez problémov môžeme konzumovať s prílohou, ktorú sme si zvolili, v mojom prípade so zeleninkou :)
Dobrú chuť ! :)

Procedure :
• Slice the chicken breasts which you prepared, tenderize them and we also use the pinch of salt on them. Then we put these breasts to the marinade. The marinade is a mix of white yoghurt, curry and a basil pepper. After that we let these breasts in this marinade for one hour.
• After one hour we put them to the baking bowl, suffuse them with the marinade and then we put them to the owen and we bake it for 30 minutes at 180°C.
• After baking we can eat them with the supplements which we preapred :)
Bon appetit ! :)

(u FitKriss nájdete taktiež návod, ako pripraviť k tomuto jedlu americké zemiaky a dresing :))

►

Tips | Healthy Tips to School

Keďže v škole trávime momentálne väčšinu času, je určite dôležité, čo si so sebou zoberieme na desiatu či dokonca olovrant, pokiaľ tam máme stráviť viacej hodín. Samozrejme, aj ja zájdem sem-tam do bufetu na niečo nazvime to "menej zdravé", ale minulý rok som sa snažila svoj školský a viacmenej vlastne jedálniček obohatiť o viacej zeleniny a ovocia. Dnes vám prinášam tipy na niekoľko chutných šalátov a pokrmov, ktoré s obľubou nosím do školy ja a pochutnávajú si na tom aj spolužiaci :)

1. Zeleninový šalát : Myslím, že je to taká klasika, "poskladať" si šalát z toho, "co dúm dal". Naposledy som použila tri veci - papriku, paradajku a mozzarellu - a štipku korenia, majoránu. Pridávam tam aj cherry paradajky, uhorku, či dokonca mrkvu, pretože zeleninu proste zbožňujem ! Ten šalát som robila v nočných hodinách a márne očakávala aspoň uhorečku :( Máte aj vy nejaké skvelé chutné tipy na zeleninové šaláty ? :)

2. Ovocie alebo ovocný šalát : Ak si zoberiete jeden druh zeleniny do školy a začnete si na ňom pochutnávať, určite to urobí väčší povyk ako to, ak si so sebou zoberiete chutné ovocie. Ja milujem hlavne banány, broskyne, jahody, hrozno a samozrejme nepohŕdnem ani jabkom, ktoré si môžeme našťastie zakúpiť aj v bufete, alebo ho dostaneme k "raňajkovému menu" :)

3. Domáca tortilla alebo chutná bagetka (či iné pečivo) plnené zeleninou : Domácu tortillu som spomínala v špeciálnom príspevku venovanom práve jej. Dá sa tiež využiť ako klasický "wrap", ktorý určite väčšina z vás pozná. Plne naplnená chutnou zeleninou - určite neodoláte. Že biele pečivo nepatrí zrovna k tým "najšťastnejším", vám povie (skoro) každý odborník na výživu. Ja mám však toto pečivo rada a bežne ho kombinujem s domácimi pomazánkami (mrkvovou napr. ♥) alebo si doň "poukladám" opäť rôznu zeleninu. Neznamená to ale, že celozrnným alebo tmavým pečivom pohŕdam, to nie :)

4. Citrónová voda : Sem-tam si urobím taký týždeň, kedy nosím do školy citrónovú vodu, ale zase nie úplne kyslú, pretože "co veľo, to nezdravo". Stačí mi úplne pár kvapiek, aby mala voda jemnú vôňu a citrónovú chuť. Mne osobne pitie čistej vody veľmi "nechutí" a dokonca sa mi niekedy mierne zdvihne žalúdok. Preto si ju aspoň takto zdravšie ochutím. Pokiaľ ale ste ten typ, ktorý proste musím sem-tam vypiť niečo sladšie, odporúčam vám robiť si vodu so sirupom, pokiaľ je možné tým takým, aspoň o niečo menej umelým, a dať si do vody naozaj len pár kvapiek. Funguje to tak isto ako s jemne citrónovou vodou - jemná vôňa a chuť a navyše to nie je veľmi sladké, čiže vás nebude toľko smädiť :)

5. Biely jogurt s ovocím : Pred niekoľkými dňami som dostala nápad na ďalšiu "špecialitku" do školy, ktorou bol biely jogurt s banánom a lyžičkou Granka. Bol to naozaj chutný pokrm, to musím uznať. Normálne mi zdvihol náladu a tá chuť, no mňam. Určite odporúčam, je to naozaj super :)

►

* Vegetable salad with white yoghurt & home-made tortilla *

Mmmm, už len pri tom názve dnešného príspevku sa mi zbiehajú slinky :) Vždy som chcela zverejňovať aj nejaké jednoduché recepty na chutné jedlo, ktoré si dokážete pripraviť v pohodlí domova rýchlo a jednoducho. Dnes to bude klasický zeleninový šalát a ako dresing nám poslúži biely jogurt s bazalkou :)

Čo doň pridávam ja ? (samozrejme, môžete tam pridať všetko, na čo máte chuť a taktiež to zaliať jogurtom/ami podľa toho, aký ho chcete :-))

- paradajky
- cherry paradajky
- čínska kapusta
- paprika
- uhorky
- 2x biely jogurt
- bazalka
- mozzarella a iné

A ako bonus sme sa s mamčou rozhodli vyskúšať aj domácu tortillu. Poviem vám, je oveľa lepšia a chutnejšia ako tie kúpne, veď čo domáce nie je, no nie ? :) Mňam ♥ Prinášam ešte fotografie, aby ste mali väčšie slinky, haha :D

►